Katı atıklar sıvı atıklar gibi kolay bertaraf edilebilme özelliğe sahiptir.
Katı atıkların sınıflandırılması ayrı yerlerde biriktirmek geri dönüşümün ilk ve en önemli aşamasıdır.
1. Yiyecek artıkları, tamamını yiyemediğimiz yiyeceklerden hayvanlara verilebilecek olanlar hayvanlara verilir verilemeyecek tarzda olanlar ileride detaylı başlık altında işleyeceğimiz kompost yapımında kullanılmak üzere ayrılır.